Vom obtine o textura usor consistenta. -Carnea nu trebuie sa fie rece, direct din frigider, ci se lasa 30-40 minute la temperatura camerei. Durata Preg. Porc bun, crescut in batatura, parlit cu paie. Lasam asa in jur de 10 minute. Amestecam toate ingredientele ( fara carne ). Se fac burgeri cam de 140-150 de grame bucata, cu mana unsa cu ulei. Retete cu carne de vita, preparate in moduri diverse, pentru toate gusturile si buzunarele, explicate pas cu pas si in detaliu, pentru reusita garantata. 30 iunie 2023. Ciorba sau bors din oase de porc, acra, cu multe legume si cartofi – o reteta atat de simpla si de gustoasa! Cea mai buna ciorba iese din oase, nu din carne macra, cu legume si verdeturi din belsug, acrita cu lamaie. -½ lingurita piper negru macinat. Așadar, vă invit în bucătăria Whirlpool RO, pentru că tocmai am pregătit o ceafă de porc la cuptor, am îmbrăcat-o într-o crustă de ierburi aromatice și i-am pus lângă niște cartofi și ciuperci. Peste fiecare felie se poate pune cate o lingurita de untura. Portii: 5. 2 pași pentru a prepara baiț pentru carnea de porc: 1. Cotlet de porc la gratar, reteta simpla. Chiftele de pui la cuptor – hamburger dietetic fara grasime, recomandate in alimentatia copiilor sau pentru diabetici, celiaci, dieta Rina. Placinte cu branza – aceste placinte sunt facute dintr-un aluat simplu, cu putine ingrediente si umplutura generoasa de branza. Se acopera cu folie de aluminiu sau capac si se baga la cuptor pentru 1 ora( la 200 de grade sus-jos, cuptoarele electrice, foc mediu spre mare, la cuptoarele cu gaz). 6 aprilie 2023 at 18:01 . Cotlet de porc fraged la tigaie sau la gratar. Se poate folosi imediat sau păstra în frigider, într-un container, până la. Mie imi place sa fie bine facuta atat carnea cat si varza. Cartofi la cuptor; Lasagna; Gogosi; Sarmale; Cheesecake; Tort Diplomat; Chec pufos; Ciocolata de casa; Ardei umpluti;. Punem tava la cuptor la o temperatura de 180-200 de grade Celsius, pentru aproximativ 20 de minute, cat sa se uniformizeze aromele, iar cascavalul sa se topeasca frumos. Avem peste 2000 de retete culinare, traditionale sau moderne, retete culinare romanesti sau din bucataria internationala. pofta-buna. Ingrediente: 6 felii de ceafa de porc de aprox 1 cm grosime; sare, piper, boia afumata. Cotlet de porc cu ceapa si afumatura, la cuptor, reteta veche, o friptura de pe vremuri, foarte frageda si aromata. Se presara cu piper, cimbru si ardei iute proaspat macinate. Nu se taie fierbinte, ca se sfarama. 13 noiembrie 2019 at 18:15 . . Sfaturi de la Gina Bradea. E foarte simplu. Ceafa de porc la cuptor cu legume - Pofta buna, retete cu Gina Bradea. Ceafă de porc întreagă marinată cu V6BBQ, la cuptor Ingrediente: 2 kg ceafă de porc 2 plicuri Rub V6BBQ Pepper 500 g morcovi + puțin ulei de măsline • Presărăm conținutul. Crestam pestele, cu grija, sa nu sectionam oasele pestelui. Pentru inceput se curata si se feliaza legumele dupa preferinta. Distribuie și prietenilor tăi. Friptura de porc inabusita, la cuptor, frageda, suculenta, bine condimentata, care se topeste-n gura. Acum se adauga rosiile date pe razatoare sau taiate cubulete, cubuletele de vinete, sare, piper, usturoi, cimbru si se lasa sa fiarba inca 10 -15 minute. 800 g de rosii in bulion sau suc propriu sau 1 lingurra cu varf de boia dulce. Daca nu intelegeti ceva, lasati intrebari dedesubt, raspundem cu placere. Se prajesc ardeii in ulei si se decojesc. Recunosc, desigur cu un strop de modestie, ca tare bine le mai fac 😀. Sfaturi de la Gina Bradea. Mai lasam totul 10-15 minute la cuptor, cat sa fiarba si rosiile din tocana. Noi lasam cam 2-3 saptamani afara slanina, dupa afumare, apoi o taiem bucati, o vidam si o bagam in congelator. Nu este reteta originala, ci o reteta facuta de mine, de dragul copiilor mei care voiau pui ca la KFC. Răspunde […] Rulada din cotlet de porc cu. Va invit sa vedeti cum a facut sotul meu un uscator pentru afumaturi. Muraturi fara pikant fix, aspirina sau conservant. 3 g de piper proaspat macinat. Delicioase sunt si acestea, si in felul acesta „se inmultesc sarmalele”. Ciorba de burta este cea mai apreciata reteta de pe blogul meu, a fost gatita de peste 2. Am vazut , esti um om bun , ambitios , cu o familie frumoasa , iubesti florile , animalele, etc. Daca aveti felii mari si frumoase de cotlet de porc cu os, va recomand aceasta reteta. Insa, nici prea incet, pentru ca asa ficatul se va imbiba cu ulei. Durata Preg. . Este o combinație perfecta pentru un pranz delicios si sanatos. Punem frigaruile pe gratarul bine incins, le intoarcem cu grija pe toate partile, pentru a se praji uniform. Rating. Dupa 1 ora se scoate folia sau capacul si se mai lasa 10 minute sa se rumeneasca frumos Se scoate din cuptor, se asaza pe platou si se lasa sa respire putin, apoi se serveste. Kaizer de casa: o reteta simpla, fara conservanti si chimicale, cum se face in casa: afumat, fiert la aburi si condimentat. ℹ️ Vezi pentru rețetă și ingrediente! Trimiteți rețeta tuturor prietenilor (SHARE) și abonați. Gina Bradea. 600 de grame de pulpă de porc. Ceafa de porc la cuptor, frageda si rumena, cu garnitura de cartofi aurii. 7 noiembrie 2013. Ingrediente. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se pun peste prazul din tigaie se lasa sa fiarba circa 10 minute, pana scade zeama de la ciuperci, dupa care se toarna apa in care a fiert conopida (200 ml) in care am dizolvat si lingura de faina. Am cautat fel de fel de retete, ne-am informat, am citit prin carti de bucate…In Practic in bucatarie am gasit o reteta care mi-a placut mult, era a unei doamne, o gospodina absolut perfecta, doamna Minerva Lupean. Si aici un secret și doar cei cu experiența știu cât lemn sa ardă in cuptor pentru a fi sarmalele fierte perfect. 1. Categorie: Retete paste. Se inveleste foarte bine rulada in hartie de copt si se coace la temperatura de 75 de grade Celsius pentru 3 ore. Ceafa de porc marinata cu bere neagra la gratar in aer liber – cu carbuni, electric sau pe gaz. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Ingrediente. Retete • Retete de afumaturi. Răspunde […] Cotlet de porc la gratar, reteta simpla […]Ceafa de porc la cuptor cu legume. 25 iulie 2023. Si mai arata si fantastic de bine, pare o reteta extrem de sofisticata 🙂. 🙂. Ingrediente. Si da, se patrund si in mijloc deoarece se coc incet, la foc mic, timp mai indelungat. Pas 13. Vinete la cuptor cu unt si parmezan. Sotul se ocupa de cuptor si de copt,eu modelez tot la bucatarie. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru. Asezam pe bete alternativ legume si carne. Se pune apa la fiert, cam 2 l si se lasa sa dea in clocot. Cotlet afumat sau ceafa afumata: o reteta traditionala, simpla, doar carne si condimente, fara chimicale. Punem intr-un vas termorezistent putin ulei apoi feliile de ceafa, le ungem cu amestecul de mai sus,. 25 iunie 2021 at 0:26 . Nu uitati de o garnitura – retetele sunt aici. Distribuie și prietenilor tăi. 14 decembrie 2016. Se pot folosi orice fel de alte legume sau mezeluri, resturi de friptura etc. Preparate la gratar – putem face miel, ceafa sau cotlet de porc, fleica, scrumbie, vita, pui, ciuperci, frigarui… 11 mai 2023 Saramura de crap la gratar, cu mamaliguta reteta dobrogeana Sfaturi de la Gina Bradea. Peste carne se pun sarea, piperul, cimbrul, vinul si usturoiul pisat si se amesteca totul bine. Ai mei deja nu mai au rabdare si ma intreaba din 10 in 10 minute cand e masa gata, ca ei nu mai au mult si intra-n. Ceafa de porc marinata (preparata la gratar) - Gina Bradea. Dam la cuptor, la 250 grade, pentru circa 30-40 minute. Se poate face la fel si ceafa sau pulpa de porc, buca. sare, piper. Uleiul trebuie sa fie in vas pana la limita superioara a bucatilor de carne, fara sa le acopere. Total: 1 hour 35 mins. Se pot pregati la gratar sau la cuptor 🙂 . După o oră, carnea era încă rosie. Gina Bradea. Speli bucata de carne, o tamponezi ușor cu șervete de bucătărie, pentru a o zvânta. Paste cu pui si ciuperci, la cuptor. retete cu Gina. Mod de prezentare si servire pentru Pastrav cu lamaie, usturoi si patrunjel, la cuptor, reteta rapida. Se maseaza vartos pe toate partile,sa. Ceafa de porc 🐷 este printre mâncarea preferată a românilor și o putem pregăti acasă, la cuptor, nu doar la grătar. Costite de porc picante la cuptor, fragede, suculente, lipicioase si foarte aromate. Ceafa de porc la cuptor este un preparat clasic românesc, care este apreciat de oameni de toate vârstele. Miezul este extrem de pufos, moale si buretos, se. Le mai lasam 5 minute la prajit, apoi se adauga apa. Asadar, scoate ruloul de unt de la frigider si taie o felie inainte de a scoate ceafa de porc de la cuptor. Durata gatit: 4 hours. Pofta Buna - Retete cu Gina Bradea. Noi am copt Rulada din burta de porc, pancetta in cuptor. 237. Răspunde […] Ciorba de loboda reteta aici. Acum se pune carnea tocata. Scoateti folia sau capacul si mai lasati. Ii mai trimiteam de acasa sarmale, ciorba de burta, varza calita…Acum pregatesc pentru copii. . Portii: 2. Am mostenit de la matusa Maria un caiet cu retete, numit Retete boieresti. retete cu Gina. Dupa 30 minute, am adaugat splina, ficatul, carnatii, vinul incalzit, cimbru, piper. Orice publicare a acestora integrala sau partiala. Am obtinut 21 de borcane de 300 de grame fiecare. pdf. Total: 1 hour 40 mins. 18K views · 4 years ago. Puneti tava inapoi in cuptor pentru inca 1 ora, aceeasi temperatura, dar fara capac sau folie. 1 ardei gras taiat cubulete. Amestecam totul foarte bine. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Portii: 6. Reteta este cunoscuta de pe vremea romanilor si se spune ca era una dintre mancarurile preferate ale imparatului Nero. Ciorba de potroace - reteta traditionala - Retete Culinare cu Gina Bradea. Servim cu cartofi sau orice alta garnitura. De la acea reteta am pornit si am facut diverse schimbari, pana cand am ajuns la reteta aceasta. Impropriu numita reteta boiereasca, pentru ca boierii de pe vremuri nu mancau burta de vita, aceasta era data slugilor. Este usor picanta, frageda, suculenta si se taie. Peste • Retete • Retete mancare. 150 ml otet de mere. Se pune carnea, se indeasa bine cu. Costite de porc marinate, la gratar. Delicioase sunt si acestea, si in felul acesta „se inmultesc sarmalele”. Feliem ceafa de porc la o grosime de aproximativ 1,5-2 centimetri. Sos de ceapa cu ardei – un sos de baza ce poate fi folosit pentru tocanite, iahnie, paste, friptura cu sos si multe altele. Gina Bradea. Ai mei le adora si le pregatesc adesea, la gratar sau la cuptor. 2-3 linguri zahar brun muscovado. Asta pentru ca l-am marinat 3 zile! Cotletul de porc nu face parte dintre carnurile mele favorite tocmai pentru ca e slab si sansele sunt mari ca friptura sa iasa seaca, searbada. Se poate face si la. 9 aprilie 2021 at 11:18 . Lasam putin carnea sa se rumeneasca, apoi adaugam ceapa si ardeiul gras. 3 g de piper. De mult vroiam sa fac ceva de genul asta, adica parjoale si de la cine sa ma inspir daca nu de la inegalabilul si nemuritorul Radu Anton Roman. Durata gatit: 2 hours. Pate de ficat de porc reteta. a avut a mea) 1,6 kg coaste de porc crude (sau afumate, dacă preferați) – sau alte bucăți de carne de porc cu os. Nu se face pulpa la gratar ci ceafa sau piept de porc. Dupa 40 de minute verificati, scoateti folia si mai lasati 10-20 de minute, sa se rumeneasca. Puteti lasa pateul de ficat asa, dar daca doriti sa il faceti mai fin, puteti folosi blenderul vertical pentru o textura mai fina. Cateva sfaturi de la Gina Bradea: -Gratarul sa fie perfect incins, cand se tine mana deasupra, la 30 cm inaltime, sa se simta fierbinte, dar sa nu arda. Răspunde. -600 g organe (ficat, inimi, pipote) sau 800 g carne. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri. 3 g de boia de ardei dulce. Cartofi cu paste (de post sau cu ceafa de porc) 29 decembrie 2019. Muschiulet de porc afumat, o reteta clasica, simpla, fara conservanti, doar carne si condimente. Negresa de post cu gem. O friptura perfecta atat pentr. ·. 1 varf de cutit de. Noi o preferam alaturi de piure de cartofi sau de mazare si o salata de sezon. Jan 14, 2023 - Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin, reteta clasica, simpla si gustoasa. Durata Preg. Gina Bradea. 10 decembrie 2016. Durata gatit: 40 mins. Pentru ceafa de porc la cuptor aveti nevoie de putine ingrediente, pentru a. Orice publicare a acestora integrala sau partiala. Este foarte gustoasă și fragedă, eu. -Se coace cate 2-3 minute pe fiecare parte, carnea de pui nu trebuie sa fie cruda sau in. In ultima jumatate de ora intorc bucata de. - Cam 500 g organe (ficat, splina) - 150 g orez cu bobul rotund, pentru sarmale. Pregatim amestecul de condimente pentru friptura de pulpe la cuptor. Va las si voua reteta. 1-2 morcovi razuiti. 8 iulie 2021 at 18:01 . Reteta ⤵⤵⤵Taiem dovleceii, apoi vinetele, rosiile, ardeiul gras, ceapa. O friptura de porc la cuptor, inabusita, frageda, suculenta, bine condimentata, numai buna pentru masa de duminica :) Asa o fac, reteta e foarte simpla:. Am gasit saptamana trecuta niste felii frumoase tare de jambon ( pulpa de porc cu os, grasime si soric) – taiate felii rotunde, cu osul in mijloc. Rezulta 2 portii generoase. 4) piper negru măcinat după gust. Reteta video pas cu pas. Punem ouale fierte, apoi punem si restul compozitiei de drob. Ficat prajit la tigaie, fraged si suculent, reteta simpla. Este gemul meu preferat, e atat de parfumat, cu prune care raman intregi si o culoare. Rating. Pregatim foarte multe retete de afumaturi – vedeti aici . Ingrediente ceafă felii la cuptor – glazurată. Retete • Retete de afumaturi. Rasturnam sucul de rosii in tava pe care o vom pune la cuptor. cu multa dragoste. Reteta nu e complicata deloc, seamana cu celelalte retete de AFUMATURI vedeti aici. Daca le faceti la cuptor, nu este nevoie sa faceti asta. Distribuie și prietenilor tăi. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Reteta video pas cu pas de spaghetti alla carbonara. . Acestea sunt sarmalele de sarbatoare, cum se spune la tara. Daca se inteapa punga, nu va pocni la cuptor si coacerea se va face treptat. : 10 mins. -La piure se pot adauga si 30-40 g de unt. Se poate servi atat calda, cat si rece. . Preparam multe tipuri de afumaturi, iar acum ca vremea s-a racit, e perioada perfecta pentru a le prepara. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam usturoiul, boia dulce si amestecam bine. Si acum reteta. Se servesc alaturi de muraturi sau o salata de sezon. Parjoalele moldovenesti, sunt de fapt niste chiftele din carne tocata, mai mari decat chiftelele obisnuite (cam de 1,5 ori) , au o forma lunguiata de para sau frunza si sunt date prin faina-ou-pesmet sau doar prin pesmet, inainte de prajire. Distribuie și prietenilor tăi. Ceafa de porc marinata – la gratar sau la tigaie – ramane una dintre favoritele romanilor. Un mușchiuleț de porc are cca. Ceafa de porc marinata (preparata la gratar) 30 aprilie 2018 at 10:41 . Răspunde. 9 noiembrie 2019. Se presara bine pe toate partile cu un amestec de piper,ardei iute, cimbru, ienibahar, coriandru, nucsoara si putina sare mare. 16 octombrie 2015. Răspunde […] Dar si o friptura de vita, bine facuta, inabusita, poate fi frageda si gustoasa. Sarmale cu carne de porc si vita in foi de varza. Toate reunite in aceasta categorie. […] violeta. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. Chifle bicolore cu ciocolata – aceste chifle pufoase cu aluat bicolor si crema de ciocolata sunt ideale pentru pachetelul celor mici. Am tocat carnea pe sita mica, apoi am mai tocat-o o data. Retete • Retete de aperitive • Retete de aperitive festive • Retete mancare. Pofta buna, retete cu Gina. filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. 27K views 6 months ago. Varza calita, reteta traditionala, asa cum se face in satele moldovenesti: cu multa untura, cu sau fara carne, scazuta. Cotlet, coronita de porc rack, cuptor, fraged si aromat. Ceafa de porc cu cartofi prajiti si branza rasa stie sa faca oricine. Fac mai multe feluri, din carne de porc, vita, pasare, peste sau dovlecei, simple sau cu sos. Punem tava in cuptor si setam cuptorul la 240 de grade pentru o ora, dupa o ora reducem temperatura cuptorului la 180 de grade si lasam friptura inca 2 ore, 2 ore si jumatate. Lasam sa stea 10 minute si apoi servim. In schimb, se aseaza carnea in tava, se adauga tot jiul (sosul) in. Cum se fac frigaruile de porc urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru frigarui medii, iar timpul de pregatire este relativ scurt adica 10-15 minute. Pentru mici din carne de vita/oaie si porc. Doamne, cat de bine miroase!Pui pe sticla. 23 octombrie 2015. In acest timp taiem rosiile in cubulete mai mari. Aranjati bucatile de carne peste ceapa. Tort Ella cu mascarpone, frisca si capsuni. Un secret al fripturii la cuptor este sa se lase carnea la marinat inainte. 1 lingura de untura sau 2 linguri de ulei. Rasol de vitel la cuptor; Salata de varza rosie si morcovi; Retete Gina Bradea. -Un snitel trebuie sa aiba cam 50 g de carne; -Daca vreti sa bateti snitelele, e bine sa nu le faceti subtiri ca foita de hartie. Aripioare de pui crocante, ca la KFC sau pulpe, piept de pui, intr-un invelis crocant si aromat. Imi place saramura de crap, atat de iubita de toata lumea, dar preferata mea ramane saramura de caras si. 7 aprilie 2020. 1; 2; 3. Va invit sa vedeti cum a facut sotul meu un uscator pentru afumaturi. Macaroane cu branza reteta copilariei. Gina Bradea. Sfat de la Gina Bradea. Da, e bun si un gratar sau o friptura la tigaie. 2) usturoi după gust (recomand minim o căpățână) 3) sare sau pastă sărată de ardei gras roșu. Dar cum se transforma acest preparat intr-un veritabil amuse bouche doar Chef Florin Du. Aici aveti toate articolele si retetele mele, in ordine alfabetica, mai usor de gasit si de rasfoit 🙂. Este gata cand carnea este moale si frumos. Punem cozonacii la cuptor la temperatura de 160 de grade Celsius, pentru primele 15 minute, cat sa creasca putin mai mult, apoi putem mari focul la 165-170 de grade Celsius, foc sus-jos, fara ventilatie. Ingrediente - savoriurbane. Daca este gatit la cuptor, inabusit, este mai fraged, dar daca se face pe gratar sau la tigaie, e musai sa fie marinat bine inainte. -1 kg carne de porc, ceafa (sa nu fie foarte slaba, altfel iese uscata) - 1 kg burta de porc, fleica, sa fie din aceea cu fasii de carne si grasime, da dulceata si fragezime tochiturii. 1) 2-3 kg ceafă de porc întreagă. Punem intr-un vas termorezistent putin ulei apoi feliile de ceafa, le ungem cu amestecul de mai sus, adaugam 100ml apa si acoperim cu o folie. Bucatile de ceafa si cotlet trebuie sa nu fie foarte groase. Va invit in grupul meu de Facebook, cel mai. Cam asa arata costitele mele, am cateva retete, alegeti voi ce va place:ℹ️ VEZI pentru mai multe rețete de ceafă de porc la cuptor! Trimite rețeta video tuturor prie. Am fost provocata de catre prietenii de la Shopping City Sibiu sa gatesc pentru voi 3 retete speciale pentru masa de Paste, inspirate din frumoasa zona a Sibiului. Se mananca tot, pana la ultima gogonea. Sfat de la Gina Bradea. Noi recomandam sa o serviti alaturi de cartofi la cuptor, cartofi prajiti, piure de cartofi, legume sotate sau orez simplu. Costite de porc marinate, la gratar. Peste unt se pun rosii cherry, capere si o lingurita de ulei. Punem 2 lingurite cu varf de sare, 1 lingurita rasa de piper, 1 lingurita cu varf de cimbru, 1 lingurita cu varf de boia de ardei dulce. Distribuie și prietenilor tăi. Faina (1 lingurita cu varf) se dizolva in putina supa rece (1 cescuta) si se adauga in sos, impreuna cu vinul. Gina Bradea. 30 ml de ulei. De data aceasta am preparat doua cotlete a cca. Pisam usturoiul bine, punem un graunte sare si amestecam ca la maioneza, adaugam cate un strop de ulei pana ce avem. Eu am dat ingredientele pentru pulpele pe care le-am avut. Acoperim tava cu folie de copt sau aluminiu, timp de o ora la 220 de. Presari sare,. -Carnea nu trebuie sa fie rece, direct din frigider, ci se lasa 30-40 minute la temperatura camerei. 1 lingurita de zahar brun sau 1 lingura de miere de albine. Retete • Retete de garnituri • Retete mancare. Adaugam o lingurita cu varf de sare, o lingurita cu varf de cimbru, un sfert de lingurita rasa de rozmarin, o lingurita de piper, si usturoiul deasupra ( cateii taiati in patru bucati). 27 aprilie 2019. Ceafa de porc la cuptor cu legume, reteta de friptura la tava, frageda, moale, bine condimentata. - 1 kg carne tocata de porc (cazaturile de la fasonat sau pulpa si putina poala cu grasime) - 2 -3 cepe. Toba de casa reteta traditionala moldoveneasca in stomac de porc, reteta ca la bunica. Durata gatit: 30 mins. Rețete cu Gina Bradea » Retete mancare » Fripturi » Costite de porc la cuptor, reteta simpla, traditionala Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale: WhatsApp Pofta buna cu Gina Bradea. Cartofi noi la cuptor cu untura si usturoi – o reteta simpla. Pe 2 farfurii se aseaza faina alba si pe cealalta pesmetul amestecat cu malai. Nu recomand sa se puna boiaua de ardei sa se rumeneasca in ulei, pentru ca tocana va. Sau confit, asa cum spun strainii. Astfel veti obtine cele mai gustoase gratare. tineti cont ca minim e 50 de grade). Intr-un bol mic amestecati 5 tbsp de sos de soia cu 1 tbsp otet de mere. O impachetam in foaia de copt, deasupra asezam o alta bucata de hartie de copt. Mere coapte cu scortisoara, stafide, nuca – reteta simpla de mere coapte la cuptor, de post (cu gem) sau de dulce (cu unt). com. Ingrediente. Gina Bradea. 23 octombrie 2015. Sunt perfecti ca garnitura langa o friptura sau in zilele de post, pot fi consumati si de catre vegetarieni. Pate de ficat de pui, porc sau vitel – imi place sa am la micul dejun. Punem frigaruile pe gratarul bine incins, le intoarcem cu grija pe toate partile, pentru a se praji uniform. Mod de preparare pentru reteta de porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin. Fripturi • Retete • Retete mancare • Vita. 3 g de zahar. Mod de preparare pentru reteta de pui la cuptor in punga. 200-300 g de smantana mai grasa, min. Ghiveci pentru iarna in ulei sau suc de rosii - Gina Bradea. Exact cum se pregateste pastrama aceasta, exact la fel se pun condimentele si penteu friptura la cuptor. Cu acest amestec presaram pulpele, pe ambele parti si le masam. Tocanita din carne de porc reteta ungureasca sau ardeleneasca de pörkölt. Pana de somn cu unt si usturoi la cuptor. Ciolan de porc la cuptor cu bere. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete cu. Sarmale cu afumatura, carne de porc si vita, in foi de varza murata. Tocanita de vita cu legume – reteta taraneasca. La gasca mea de 2 kg, coptul a durat 2 ore. Ceafa de porc la cuptor cu legume - Retete Culinare cu Gina Bradea. Sunculita taraneasca de casa. Cotlet sau ceafa afumata, reteta traditionala. Am vrut eu sa le fac exact ca in reteta data de el, dar nu a fost sa fie, ca nu m-am gandit inainte, deja cumparasem carnea, adica aia de porc. Adaugam 20-30 ml de apa. ciorba ciorba ardeleneasca Mihaela Teodora Motroceanu porc tarhon. Varza calita, reteta traditionala, asa cum se face in satele moldovenesti: cu multa untura, cu sau fara carne, scazuta incet, cu rabdare, in ceaun de tuci sau la cuptor. Iepure cu legume si masline la cuptor, reteta simpla, se pregateste totul in maxim 30 de minute. Felii de ceafă la tigaie cu usturoi, chimen și paprika – în stil unguresc. Conopida gratinata – reteta clasica si simpla, asa cum faceau mamele noastre. Presaram putina sare si peste ceapa.